مصنوعات
ایڈوانٹیم / ایڈوانٹیم شوگر / ایڈوانٹیم کا زیادہ شدت والا میٹھا
فائدہ مند خصوصیات
- سوکروز سے 20000 گنا زیادہ میٹھا
- ذائقہ ٹھنڈا اور خالص ہے، بالکل سوکروز کی طرح
- اعلی استحکام، چینی یا ایلڈیہائڈ ذائقہ مرکبات کو کم کرنے کے ساتھ کوئی ردعمل، کوئی گرمی، محفوظ میٹابولزم، کوئی جذب نہیں.
- یہ ذیابیطس، موٹے مریضوں اور فینیلکیٹونوریا کے مریضوں کے لیے موزوں ہے۔
سالماتی فارمولا: C24H30N2O7H2O
ایڈوانٹیم ایپلی کیشن
Advantame کو ٹیبل ٹاپ سویٹینر کے طور پر استعمال کیا جا سکتا ہے اور بعض بلبلگمز، ذائقہ دار مشروبات، دودھ کی مصنوعات، جیم اور کنفیکشنری میں دیگر چیزوں کے علاوہ۔
مصنوعات کی حفاظت
FDA کے مطابق انسانوں کے لیے ایڈوانٹیم کی روزانہ کی مقدار 32.8 ملی گرام فی کلوگرام جسمانی وزن (ملی گرام/کلوگرام bw) ہے، جب کہ EFSA کے مطابق یہ 5 ملی گرام فی کلو جسمانی وزن (mg/kg bw) ہے۔
کھانے کی اشیاء سے متوقع روزانہ کی مقدار ان سطحوں سے کافی نیچے ہے۔انسانوں کے لیے NOAEL EU میں 500 mg/kg bw ہے۔انجسٹ شدہ ایڈوانٹیم فینیلالینائن تشکیل دے سکتا ہے، لیکن ایڈوانٹیم کا عام استعمال فینیلکیٹونوریا والے افراد کے لیے اہم نہیں ہے۔ٹائپ 2 ذیابیطس کے مریضوں پر بھی اس کے کوئی منفی اثرات نہیں ہوتے۔اسے سرطان پیدا کرنے والا یا mutagenic نہیں سمجھا جاتا۔
سنٹر فار سائنس ان دی پبلک انٹرسٹ ایڈوانٹام کو محفوظ اور عام طور پر محفوظ کے طور پر تسلیم کرتا ہے۔
